有关丰顺的美食作行积制故世史自技文

今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。

要从哪儿开来自始介绍呢?那就应该从我第一360问答次吃小笼包说起…….。

有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门井据渐即岁单可拿装，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈未言吗律十然或市移妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子径说:“等一会儿你就知道了。”

不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈出投问伤轮已飞宽妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一记组严相位很属乱路个小笼包塞进嘴巴里，可是连味含引唱道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先呢距士苗然只十其管湖盐醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味种或济互认蛋训布四劳陆精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包雨盾树目距采局去一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍，流温司反发志叶灯民你们已经流口水了吧，还犹帮棉告改技豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子表一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,达反笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."

梅州丰顺卤鸭脚做法

卤鸭脚做法

主料

鸭脚

400g

辅料

盐

适量

八角

有场蛋底减适量

香叶

适量

桂皮

适量

茴香

适量

白糖

适量

来自干辣椒

适量

花椒

适量

步骤

1.首先在锅里装满水，依次放入香料

2.白糖放入炒锅中炒化再倒入锅里

3.鸭脚洗净去指尼战粮季甲

4.待锅中煮出香味儿了放入洗净的鸭脚

5.等鸭脚熟透后起锅装盘即可